-
-
ΜΕΖΕΔΕΣ
-
ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΓΑΡΙΔΕΣ
Αγκινάρα γεμιστή με ρύζι και γαρίδες.
-
ΚΟΚΚΙΝΕΣ ΠΙΠΕΡΙΕΣ (ΨΗΤΕΣ)
Με καρύδια.
-
ΚΡΗΤΙΚΗ ΠΑΣΤΑ
Ένα παραδοσιακό μεζέ φτιαγμένο από διάφορα τυριά, φιστίκια Αιγίνης και μπαχαρικά.
-
ΛΑΒΡΑΚΙ ΜΑΡΙΝΑΤΟ
Marinated pieces of seabass.
-
ΛΑΚΕΡΔΑ
A slice of the favorite fish meze made by salt preserving bonito fish.
-
ΛΑΧΑΝΟΝΤΟΛΜΑΣ
Σαρμαδάκια λάχανο με σταφιδες και φιστίκι.
-
ΜΕΛΕΙΤΖΑΝΕΣ ΨΗΤΕΣ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ
16TLΜε στραγγιστό γιούρτι και ταχίνι.
-
ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ (ΨΗΤΕΣ)
Με κρεμμύδια, σκόρδο, πιπεριές και ντομάτα.
-
ΠΑΝΤΖΑΡΙΑ ΒΡΑΣΤΑ
Με σκόρδο.
-
ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ
Με μπόλικο καρύδι.
-
ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ
A popular mezze made from fish eggs, olive oil and lemon.
-
ΤΖΑΤΖΙΚΙ
55TLΣτραγγιστό γιαούρτι, αγγούρια, ελαιόλαδο και μπαχαρικά.
-
ΤΟΠΙΚ
Ζύμη από ρεβίθια. Η γέμιση είναι με κρεμμύδια φιστίκια και διάφορα μπαχαρικά.
-
ΤΣΙΡΟΣ
Αποξηραμένο σκουμπρί ξυδάτο.
-
ΤΥΡΟΚΑΥΤΕΡΗ
Tirokafteri is a popular meze made with a mixture of cheeses and grilled (little) hot peppers.
-
ΦΑΒΑ
Από κουκιά.
-
ΦΥΚΙΑ
Σερβίρεται με λεμόνι και ελαιόλαδο.
-
ΦΥΚΙΑ
Σερβίρεται με λεμόνι και ελαιόλαδο.
-
ΣΑΛΑΤΕΣ
-
ΠΡΑΣΙΝΗ ΣΑΛΑΤΑ
Χόρτα εποχής με ρόκα και τριμένη φετα.
-
ΣΑΛΑΤΑ ΜΠΑΡΜΠΑ ΒΑΣΙΛΗΣ
Νντακοσαλάτα
-
ΧΩΡΙΑΤΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ
Also known as Greek Salad, this dish consists of cucumbers, tomatoes and onions and comes with a piece of feta cheese on top.
-
ΖΕΣΤΑ
-
Deniz Ürünleri Kokoreç
375TLKalamar, karides, ahtapot ve balık parçaları ile yapılan deniz ürünleri kokoreci
-
Seafood wrapped in Chard Leaf
Pieces of calamary, octopus, shrimp and fish wrapped in churd leaf and then grilled.
-
ΓΑΡΙΔΑΚΙΑ
Σημιακό γαριδάκι.
-
ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΕ ΒΟΥΤΥΡΟ
Shrimps cooked in a casserole with lots of butter and some red pepper later added on.
-
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ
Ψητά
-
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ ΜΕ ΨΗΤΗ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ
Beğendi üzerinde, tereyağ ve baharatlarla marine edilmiş ızgara kalamar parçaları.
-
ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΤΗΓΑΝΙΤΑ
Σερβίρονται με τζατζίκι.
-
ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ
Πλευρότους Ψητά
-
ΣΑΡΔΕΛΑ
Οι σαρδέλες καθαρίζονται από τα οστά και τυλίγονται μέσα στα φύλλα αμπέλου με ειδική σάλτσα και γαρνιτούρα.
-
ΤΥΡΙ ΣΑΓΑΝΑΚΙ
This appetizer is made form a special cheese covered with sesame and then fried. Served hot.
-
ΧΤΑΠΟΔΙ ΨΗΤΟ
Το χταπόδι είναι μαριναρισμένο με ειδικές σάλτσες, σερβίρεται ψητό με θυμάρι, ξύδι και ελαιόλαδο.
-
ΚΥΡΙΟ ΠΙΑΤΟ
-
ΓΑΥΡΟΣ
Τηγανητός με καλαμποκάλευρο.
-
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΨΗΤΑ
Από βοδινό και αρνίσιο κρέας, σερβίρονται με τηγανητές πατάτες, ψητές ντομάτες και πιπεριές.
-
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Grilled chicken breast, served with fried potatoes, grilled tomatoes and peppers.
-
ΚΟΥΤΣΟΜΟΥΡΕΣ
A small reddish colored fish, preferred as a rakı meze. Served as fried.
-
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΑΚΙΑ
Mezgit is a small local fish similar in taste to cod fish. It is fried after being with corn flour, with very little oil.
-
ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΑ
Μοσχαρίσιο κρέας ψημένο στη σχάρα με τηγανητές πατάτες.
-
ΠΑΙΔΑΚΙΑ
Αρνίσια με τηγανητές πατάτες.
-
ΠΑΛΑΜΙΔΑ
This is a local fish, mostly available in autumn and winter. Served fried or grilled depending on the season.
-
ΣΑΡΔΕΛΑ
Sardines are best consumed from August to November when they are fatty. Served as grilled.
-
ΣΑΥΡΙΔΙ
Τηγανητο με καλαμποκάλευρο.
-
ΓΛΥΚΑ
-
ΚΟΛΟΚΥΘΑ ΓΛΥΚΙΑ
Sweet pumpkins crispy on the outside and soft and juicy inside. Σερβίρεται με παγωτό.
-
ΧΑΛΒΑΣ ΦΑΡΣΑΛΩΝ
Με αμύγδαλα, σερβίρεται με παγωτό.
-